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吉林东北大米晚稻收割须知
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  吉林东北大米的品种分为早稻和晚稻,晚稻农民朋友喜欢晚收,其目的有两个,一是收的晚,籽粒越饱满,产量会增加;二是收的越晚,籽粒的水分低,减少干燥成本。

  水稻按栽培季节可分为早稻、中稻、晚稻,长江中下游以南地区多种植双季稻,收割完吉林东北早稻后整地,种植晚稻,现在基本都是收割机收割,收获后的稻谷水分比较高,一般在适时收获的季节,早稻水分在28%左右,晚稻水分在24%左右。

  水稻随着成熟度的提高,出糙率、精米率、整精米率、垩白率、糊化温度和胶稠度等品质指标都有明显提高,因此吉林东北大米稻谷黄粒达到95%左右时,要抢晴收获,过早或过迟收获都将降低稻谷产量和品质。



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