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舒兰大米的储藏方式： 1.是由于稻整精米的形成略滞后于粒重，收获不宜早，切忌割青。2.不要曝晒。一般收获后3-4天内缓晒，曝晒会造成稻米断层的形成从而降低整精米率。3.是匀摊勤翻。4.是防止堆沤发烧。分散贮藏宜用麻袋包装后排堆码好，每排留出0.5米以上通风道，散装贮藏应在稻谷堆中心按比例放置篾制大圆筒，通风散热。5.是防潮防虫。
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