吉林东北大米香菇鸡肉粥的做法，香菇适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、盐适量，香菇鸡肉粥的做法：

1.大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮

2.鸡胸肉洗净，切成你满意的任意形状都可以，随自己的喜好可以提前将它调一下味。

3.等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。后加入一点盐调一下味就可以了。