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舒兰大米化学储藏技术
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舒兰大米化学储藏技术介绍:大米化学储藏使用的化学药剂主要为磷化铝。以往也曾用过氯化苦和环氧乙烷等药剂。化学储藏,是应用化学药剂抑制大米本身和微生物的生命活动,防止大米发热的措施,进仓或储藏中的大米发热,采取化学储藏可达到降温作用,使大米在一定时间内处于相对的稳定。气控储藏的大米在绝氧前后,投入适量的磷化铝,还可达到抑霉防止异味的作用。
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